栗もち

栗もち 9月の限定商品

大福に使うもちもちの餅生地の中に、ゴロっと大きな栗とたっぷりの北海道産の大納言小豆を使用した自家製つぶあんが入っています。北海道産の大納言小豆は、普通の小豆と比べて大粒で糖度が高くふっくらと炊き上がるのが特徴で、栗との相性がよくなるように甘さを調整して炊き上げています。

また、食べ応えのある大粒で甘い栗は、国内で製造されたものだけを厳選しているため、この時期しか食べれない旬の逸品となっています。当店では国産材料にこだわり、商品の美味しさを優先するために、保存料などの添加物は一切使用しておらず、素材本来の味を楽しんで頂けます。